Balsamico-Essig / mild, süß-säuerlich
Theo Bio Balemasam Gold 200 ml
Produktnummer:
4260742562068
Ein vielschichtiger, bernsteinfarbener Balsam aus hellen Bio Weintrauben. Durch die ausgewogene Süße-Säure-Struktur und die leichte Schärfe ist ein er ein milder Klassiker und vielseitig in der Küche einsetzbar.
100 ml enthalten durchschnittlich:
| Energie | 480 kJ / 113 kcal |
| Fett |
< 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
Bio Weissweinessig, konzentrierter Bio Traubenmost.
DE-ÖKO-003 EU Landwirtschaft
5,0 % Säure - biologisch gewonnen.
DE-ÖKO-003 EU Landwirtschaft
Der Brauhaus Codex ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Fermentationsverfahren statt, mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.
