Balsamico-Essig / würzig-pikant
Theo Balemasam Bronzefenchel 200 ml
Produktnummer:
4260742562563
Ein mild-säuerlicher Balsamico-Essig mit würziger Fenchelnote – hergestellt mit frischem Bronzefenchel vom Gut Keltenhof in Filderstadt. Der Geschmack des Bronzefenchels gleicht dem des grünen Fenchels, besitzt aber noch eine etwas lieblichere Note. Die leichte Süße lässt sich auch in diesem pikanten Balsam erkennen.
100 ml enthalten durchschnittlich:
| Energie | 468 kJ / 110 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | < 0,6 g |
| Salz | < 0,03 g |
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Bronzefenchel-Kraut.
5,0 % Säure - biologisch gewonnen.
Der Brauhaus Codex ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Fermentationsverfahren statt, mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.
